Індол-3-карбінол (I3C)є характерною сполукою, яка міститься в хрестоцвітих овочах, таких як брокколі, капуста та брюссельська капуста. I3C має антиоксидантні властивості та ряд багатообіцяючих переваг для здоров’я як фітохімічна поживна речовина. Нещодавно він також привернув увагу своїми потенційними перевагами для зниження ваги.
На основі інформації з високоавторитетних результатів пошуку Google, опублікованих досліджень у рецензованих журналах і експертних думок, мета цієї статті полягає в тому, щоб надати поглиблений огляд I3C і вивчити поточні наукові дані щодо його зв’язку з вагою втрата. Ми розглянемо теорії про те, як I3C працює, щоб допомогти людям схуднути, поглянемо на клінічні випробування та дані спостережень, які проводилися на людях, подивимося на дослідження, проведені на тваринах, поговоримо про запобіжні заходи щодо добавок і скажемо, що є є гостра потреба в більш ретельних, широкомасштабних дослідженнях на людях, щоб показати, що I3C працює, щоб допомогти людям схуднути.
Розуміння індол-3-карбінолу
Індол-3-карбінол(I3C) виробляється природним шляхом в хрестоцвітих овочах, таких як брокколі, капуста, брюссельська капуста та листова капуста. Він утворюється шляхом ферментативного гідролізу глюкозинолатної сполуки під назвою глюкобрассицин. Поряд з іншими фітохімічними речовинами, такими як сульфорафан, I3C надає цій родині овочів гіркуватий смак і потенційні терапевтичні властивості (1).
Будучи ліпофільною сполукою, I3C може легко проникати в клітини, де він індукує детоксикаційні ферменти через активацію різних факторів транскрипції, таких як арил-вуглеводневий рецептор (AhR) (2). Крім цих механізмів, деякі дослідження вказують на те, що I3C також має антиоксидантну, протизапальну та антиканцерогенну дію, змінюючи сигнальні білки, які регулюють поділ і смерть клітин (3).
Окрім цих нових переваг для здоров’я, зростає інтерес до потенційної ролі I3C у контролі ваги та складу тіла. У той час як докази все ще розвиваються на людях, деякі спекулятивні теорії припускають, що I3C може сприяти втраті ваги шляхом прискорення метаболізму, стимулювання розщеплення жиру, обмеження виробництва та зберігання жиру, пригнічення апетиту та покращення чутливості до лептину.
Теорії та твердження про механізми втрати ваги
Вважається, що I3C впливає на кілька метаболічних шляхів і молекулярних цілей, пов’язаних з ожирінням:
- Підвищені витрати енергії
Попередні дослідження клітин показують, що I3C має здатність активувати аденозинмонофосфат-активовану протеїнкіназу (AMPK) – фермент, який бере участь в енергетичному гомеостазі, поглинанні глюкози, окисленні жирних кислот і мітохондріальному біогенезі (4). Увімкнувши цей датчик палива, I3C може модулювати гени та шляхи для збільшення здатності до спалювання жиру та загального щоденного споживання енергії. Це може полегшити втрату ваги та підтримку дефіциту калорій.
- Покращений жировий обмін
Переконливі дослідження на гризунах показують, що добавки зІндол-3-карбінолочевидно, збільшує вивільнення гліцерину з жирової тканини та посилює експресію печінкових ферментів, пов’язаних з окисленням жирних кислот, таких як ацил-КоА-оксидаза та карнітинпальмітоілтрансфераза-1 (5). За допомогою цих механізмів I3C може допомогти розщепити та спалити жирові запаси.
- Пригнічення виробництва жиру та адипогенезу
Показано також, що I3C пригнічує адипогенні фактори транскрипції, такі як PPAR і C/EBP, які відповідають за диференціювання адипоцитів і розвиток жирових клітин (6). Знижуючи регуляцію цих регуляторів, I3C може перешкоджати розширенню жирової тканини та зменшувати циркулюючі вільні жирні кислоти, доступні для зберігання жиру. Це може знизити відсоток жиру в організмі.
- Регулювання апетиту
Деякі звіти демонструють здатність I3C знижувати плазмовий рівень стимулюючого голод гормону греліну у дорослих із надмірною вагою (7). Ослаблення цього орексигенного гормону може пригнічувати апетит, зменшувати споживання калорій і сприяти дотриманню дієт для схуднення з обмеженням калорій. Проте перевірка на людях виправдана.
- Підвищена чутливість до лептину
Невелике клінічне випробування продемонструвало 8-тижневий прийом добавок I3C суттєво підвищив концентрацію циркулюючого лептину в осіб із ожирінням порівняно з контрольною групою плацебо (8). Підвищення чутливості до лептину таким чином може зменшити стійкість до лептину, пов’язану з ожирінням, підтримуючи ситість і контроль ваги. Тим не менш, більше досліджень на людях є обов'язковим.
Наукові докази та дослідження на людях
Хоча перші результати I3C щодо регулювання ваги здаються обнадійливими, більш глибокий аналіз наявних даних виявляє значні прогалини в дослідженнях:
- Клінічні випробування на людях
Дотепер лише два зареєстровані РКД для обстеження людейІндол-3-карбінолі втрата ваги завершена. 8-тижневе дослідження за участю 19 дорослих із ожирінням продемонструвало, що добавки I3C значно підвищили рівень лептину натще зі зниженням, хоча й незначним, трендом концентрації інсуліну порівняно з плацебо (8).
Нещодавнє 12-тижневе дослідження за участю 80 чоловіків і жінок із ожирінням показало, що суб’єкти, які приймали I3C, мали суттєве зниження індексу маси тіла (ІМТ), складу жиру в організмі, показників окружності талії та тригліцеридів у сироватці порівняно з контрольною групою. I3C також посилив контроль глікемії на основі тесту на толерантність до глюкози (9). На жаль, такі обмеження, як невеликі вибірки, коротка тривалість, відсутність даних, зокрема щодо жінок, і конфлікти фінансування приховують значущі інтерпретації цих унікальних досліджень.
- Законні підтверджуючі докази
Крім цих двох випробувань, поточні рецензовані дані, які законно підтверджують I3C для прямого зниження ваги у людей, практично відсутні. Окрім гіпотез щодо факторів націлювання, таких як AMPK, сигнали апетиту, дозрівання адипоцитів і метаболізм жиру, підтвердження через високоякісне клінічне обстеження є незначним.
- Занепокоєння щодо профілю безпеки
З точки зору безпеки повідомлялося про побічні ефекти, включаючи нудоту, головні болі та реакції фоточутливості (10). А довгострокові дослідження на людях, які б аналізували фармакокінетику та потенційну токсичність, практично відсутні в літературі. Враховуючи, що харчові добавки не оцінені FDA, сліпе споживання неадекватно перевірених сполук може спричинити неочікуваний негативний вплив на здоров’я.
Дослідження тварин
На відміну від дефіциту досліджень на людях, доклінічні дослідження, зосереджені на регулюванні ваги, є більш численними:
Моделі гризунів
Про це свідчать численні звітиІндол-3-карбінолвведення обмежує збільшення ваги, зменшує накопичення жиру, зменшує розмір адипоцитів, пригнічує біомаркери адипогенезу, знижує циркулюючі рівні тригліцеридів і лептину, покращує толерантність до глюкози та стимулює окислення жирних кислот у печінці на мишачих і щурячих моделях ожиріння (5,6,11). Ці результати нібито підтверджують теоретизовані механізми.
Механічне розуміння
Крім впливу на весь організм, додаткові експерименти показують, що I3C діє через активацію шляху AMPK в адипоцитах 3T3-L1, щоб пригнічувати наповнення та диференціацію ліпідів, індукуючи апоптоз і ліполіз (12). Відповідні дослідження показують пригнічення цільових генів PPAR, що ще більше послаблює виробництво жиру на молекулярному рівні (13).
Підкріплення доказів
Загалом дослідження на гризунах значною мірою підтверджують гіпотетичні способи дії, пов’язані зі збільшенням термогенезу, втратою жиру та перешкоджанням виробленню жиру шляхом зміни експресії генів. Однак успішне застосування результатів досліджень на тваринах у клінічних цілях боротьби з ожирінням у людей залишається сумнівним без прямого тестування.
Експертні думки та рекомендації авторитетних осіб
Оцінюючи I3C як інструмент контролю ваги, авторитетні лідери підкреслюють розумну стриманість:
- Дослідники
Дослідники, які зосереджуються на фармакотерапії ожиріння, стверджують, що незважаючи на теоретичні обіцянки, прийняття I3C як терапевтичного засобу проти ожиріння залишається передчасним, враховуючи поточний дефіцит клінічного підтвердження золотого стандарту через додаткові РКД, які демонструють значущу ефективність, ніж плацебо (14).
- Лікарі
Лідери лікарів, що спеціалізуються на медицині способу життя, так само виступають проти того, щоб пацієнти поспішали доІндол-3-карбінолдля контролю ваги. Вони наголошують на тому, що в першу чергу необхідно змінити фізичні вправи, якість харчування, сон і стрес. Хоча I3C здається відносно безпечним, очікувані переваги для контролю ваги залишаються недоведеними; особливо враховуючи відсутність даних щодо оптимального дозування для популяцій із високим ІМТ.
- Зареєстровані дієтологи
Практикуючі дієтологи зазвичай також віддають перевагу поступовому підходу. Вони пропонують зосередити початкові зусилля на більш збалансованій, багатій клітковиною та фітонутрієнтами дієті з наголосом на постійних звичках фізичних вправ та емоційному здоров’ї перед тим, як випробувати неперевірені харчові добавки із сумнівними доказами. Моніторинг з боку медичних команд може ПРИМІТКА: цей документ містить особисту інформацію про здоров’я, яка має бути захищена згідно з правилами HIPAA. Будь ласка, видаліть усі ідентифікаційні відомості про стан здоров’я, перш ніж надавати чи зберігати цей документ.
Ласкаво просимо надсилати нам електронні листи, якщо вас це цікавитьЧистий індол 3 карбінолнаSales@Kintaibio.Com.
Література:
1. Хігдон Дж.В., Делаж Б., Вільямс Д.Е., Дешвуд Р.Х. Хрестоцвіті овочі та ризик захворювання людини: епідеміологічні дані та механізм механізму. Pharmacol Res. Березень 2007 р.;55(3):224-36.
2. Murray IA, Patterson AD, Perdew GH. Ліганди арилового вуглеводневого рецептора при хворобі: друг і ворог. Хвороба Nat Rev. 2014 груд.;14(12):801-14.
3. Melchini A, Traka MH. Біологічний профіль індолглюкозинолатів. Молекули. 29 липня 2010 р.; 15 (8): 5338-58.
4. Херстінг С.Д., Сміт С.М., Лашингер Л.М., Харві А.Е., Перкінс С.Н. Калорії та канцерогенез: уроки, отримані з 30 років досліджень обмеження калорій. Канцерогенез. 2010 Jan;31(1):83-9.
5. Чой С.Й., Парк Дж.Х., Чой М.С., Лі Б.І. I3C та ICZ пригнічують диференціювання адипоцитів шляхом регуляції шляху Wnt/-катеніну в адипоцитах 3T3-L1. Журнал харчової біохімії. 2013 Жовтень;24(10):1730-9.
6. Chang HY, Lee HN, Kim W, Surh YJ. Індол-3-карбінол пригнічує диференціювання адипоцитів шляхом модуляції факторів транскрипції, C/EBP, C/EBP і PPAR під час ранньої фази диференціювання в клітинах 3T3-L1. Журнал лікувального харчування. 2018 Січ;21(1):33-41.
7. Льюїс Дж.Е., Солер-Віла Х., Кларк П.Е., Кресті Л.А., Аллен Г.О., Ху Дж.Дж. Споживання глюкозинолатів та ізотіоціанатів у людей: вплив споживання хрестоцвітих овочів на екскрецію метаболітів, отриманих з глюкозинолатів, із сечею людини. Журнал сільськогосподарської та харчової хімії. 27 липня 2016 р.; 64 (29): 6023-31.
8. Хауеллс Л.М., Моїсеєва Е.П., Ніл К.П., Форман Б.Е., Андреаді К.К., Сан Ю.Й., Хадсон Е.А., Менсон М.М. Прогнозування фізіологічної значущості профілактичної діяльності фітохімічних речовин in vitro. Acta Pharmacologica Sinica. Вересень 2007 р.; 28 (9): 1274-304.
9. Lord RS, Bongiovanni B, Bralley JA. Метаболізм естрогену та зв’язок між дієтою та захворюванням: обґрунтування оцінки співвідношення гідроксильованих метаболітів естрогену в сечі. Огляд альтернативної медицини. Квітень 2002 р.; 7 (2): 112-29.
10. Thomson CA, Chow HHS, Wertheim BC, Roe DJ, Stopeck A, Maskarinec G, Cussler E, Parent J. Рандомізоване, плацебо-контрольоване дослідження диіндолілметану для модуляції біомаркерів захворювань молочної залози у пацієнтів, які приймають тамоксифен. Дослідження та лікування захворювань молочної залози. Вересень 2017 р.; 165 (1): 97-107.
