1. Суп з маранти османтуса
післяпорошку пуераріїподрібнено, спочатку використовуйте холодну кип’ячену воду, щоб відрегулювати кількість порошку кудзу, а потім використовуйте окріп, щоб розчинити порошок кудзу, щоб зробити його кришталево прозорим, додайте запашний цукор османтус, добре перемішайте та подавайте. Цей суп солодкий і вологий, з ароматним запахом і має ефект відведення тепла, стимулювання рідини в організмі та розвантаження м’язів. Він підходить для таких симптомів, як лихоманка, спрага, розлад, а також виразки рота та язика.
2. Каша пуерарія
Подрібніть порошок кореня кудзу, замочіть кукурудзу у воді на ніч, наступного дня вийміть воду, змішайте з порошком кудзу, зваріть кашу звичайним способом і додайте приправи після того, як каша закінчиться. Ця каша м'яка і смачна, з освіжаючим ароматом, який освіжає селезінку. Він має ефект живлення тіла та посилення енергії ян людського тіла. Його можна використовувати для профілактики серцево-судинних і цереброваскулярних захворювань. Його слід регулярно вживати хворим на підвищений артеріальний тиск, діабет, діарею, дизентерію.
3. Рис маранта
Спочатку змочіть охолоджену кукурудзу та рис окропом, додайте порошок маранти та добре перемішайте, додайте відповідну кількість ферментованого соєвого соку та варіть на сильному вогні. Ретельно змішайте з приправами і негайно подавайте. Ця страва очищає серце і освіжає селезінку, підвищує інтелект, може використовуватися при втраті пам'яті та інших захворюваннях.
4. Суп з коренів пуерарії
Після того, як корінь кудзу нарізаний і промитий, його можна тушкувати з ребрами, куркою, качкою тощо, а також їсти з приправами. Цей суп прозорий, ароматний, освіжаючий, поживний і корисний для будь-якого віку. Особливо смакота в літній сезон.
5. Чай з кореня пуерарії
Корінь кудзу помити і нарізати тонкими скибочками, по 30 грамів на день, закип'ятити водою і пити як чай. Цей чай знімає жар і детоксикує, розкладає алкоголь, протвережує шлунок і зміцнює шлунок, похмілля і захищає печінку. Замочування перед вживанням може значно збільшити кількість алкоголю, а замочування після вживання може сприяти швидкому розкладанню та виведенню алкоголю. Приймайте його як звичайний напій, і вживайте протягом тривалого часу, щоб знизити жир у крові, рівень цукру в крові та артеріальний тиск.
Порошок кореня пуерарії має не тільки лікувальну цінність, але й дуже хороший оздоровчий ефект. Порошок кореня пуерарії містить флавоноїди, такі як пуерарин, дайдзеїн, арахіс та інші поживні речовини, а також білок, амінокислоти, залізо, кальцій, мідь, селен та інші мінерали є цінними тонізуючими засобами для будь-якого віку.
