Поліфеноли яблучного екстракту

Опис продукції

Поліфеноли екстракту яблукце екстракт, багатий природними антиоксидантами, отриманий з яблук, і має широкий спектр застосування в харчовій, косметиці та інших сферах. Яблучні поліфеноли містять різноманітні інгредієнти, які є корисними для організму, включаючи епікортизол, окислений епікортизол, проантоціанідини, катехіни тощо. Ці інгредієнти мають хороші антиоксидантні властивості, які можуть захистити організм від пошкодження вільними радикалами та боротися з багатьма захворюваннями.

 

 

Яблучні поліфеноли можуть пригнічувати ріст шкідливих мікроорганізмів, надавати захисну дію на шкіру, а також можуть покращувати здоров’я серцево-судинної системи. У сфері харчових продуктів яблучні поліфеноли можна використовувати як природні консерванти для захисту свіжості та якості їжі. У сфері косметики його можна використовувати як антиоксидант і засіб для захисту шкіри, захищаючи шкіру від стресу навколишнього середовища та покращуючи яскравість і еластичність шкіри.

 

Яблучні біоактивні сполуки

 

 

Специфікація

Назва продукту	Поліфеноли екстракту яблук
Витягти джерело	Яблучна шкірка і шкірка кореня
Екстракційний розчинник	Вода/етиловий спирт
Зовнішній вигляд	Порошок від коричнево-червоного до білого
Розчинність	Розчинний у метанолі, етанолі та ацетоні, майже нерозчинний у воді
Ідентифікація	ТШХ, ВЕРХ
Зола	NMT 0,5 відсотків
Важкі метали	NMT 20 PPM
Втрати при висиханні	NMT 5.0 відсотків
Розмір порошку	80Mesh, NLT90 відсотків
аналіз	Хв. 98.0 відсотків
Мікробіологічна якість (загальна життєздатна аеробна кількість)
- Бактерії, КУО/г, не більше	NMT 103
- Цвіль і дріжджі, КУО/г, не більше	NMT 102
- E.coli, Salmonella, S. aureus, КУО/г	Відсутність
Термін придатності	Цей продукт слід герметично закривати та затіняти, уникати високих температур, зберігати в сухому, прохолодному, добре провітрюваному місці, можна зберігати протягом 2 років

 

Яблучні поліфеноли - це рослинні сполуки, багаті антиоксидантами, такими як кватерніони, яблучна кислота та інші флавоноїди, які можуть нейтралізувати вільні радикали в організмі та запобігати їх пошкодженню клітин, тим самим зменшуючи виникнення хронічних захворювань, таких як хвороби серця та рак. Антиоксидантна активність: в одному дослідженні яблучні поліфеноли показали значну антиоксидантну активність, яка є вищою, ніж у антиоксидантів, які містяться в багатьох інших типах фруктових соків. У 100 г яблучного соку антиоксидантна здатність яблучних поліфенолів становить 5336 мілімоль еквівалента Trox.

2. функція свинцевиділення

Поліфеноли в яблуках мають очевидну функцію виведення свинцю, яка може сприяти виведенню свинцю з сечею, перешкоджати поглинанню свинцю в крові, спричиненому металевим свинцем, знижувати рівень свинцю в крові та зменшувати накопичення металевого свинцю в стегновій кістці та печінка. Крім того, пектинова целюлоза в яблуках має сильну адсорбційну дію, яка може адсорбувати та видаляти бактерії, бактеріальні токсини та інші токсичні речовини в шлунково-кишковому тракті, такі як свинець і ртуть.

3. Антикарієсний ефект
Яблучний поліфенол має сильну пригнічувальну дію на трансглікозилазу (GTase) бактерій карієсу зубів, таким чином запобігаючи утворенню зубного каменю. Таким чином, яблучний поліфенол є дуже ефективним у профілактиці карієсу зубів, і його пригнічення ГТази в 100 разів вище, ніж у катехіну (EGCG) у зеленому чаї. Його основним протикарієсним компонентом є яблучний згущений танін (ACT), тому його можна використовувати як добавку до зубної пасти, яка має як протикарієсну, так і очищувальну дію.

4. Протиалергічну дію поліфенолів екстракту яблука
Екстракт яблука можна застосовувати при лікуванні специфічних дерматитів і алергічних дерматитів. Яблучний поліфенол може пригнічувати 35 відсотків вільного гістаміну, тому яблучний поліфенол можна використовувати для профілактики та лікування специфічних дерматитів та інших захворювань. Apple Ganning має ефект гальмування збільшення внутрішньоклітинної концентрації кальцію, що сприяє стабільності клітин. Таким чином, додавання яблука Ганнінг в їжу може безпосередньо стабілізувати жирові клітини слизової оболонки гортані, а додавання його в косметику може стабілізувати клітини шкіри. Як зовнішній засіб можна використовувати для лікування алергічних дерматитів.

5. Інші функції

Список літератури

Aprikian O., Levrat-Verny MA, Besson C., Busserolles J., Remesy C., "The Journal of Nutritional Biochemistry", 2008, 19 (9), 604–611

Karna P., Zughaier S., Pannu V., Simmons R., Narayan S., Aneja R., «Яблучні поліфеноли пригнічують проліферацію та індукують апоптоз у клітинах раку шлунка людини». Європейський журнал медичної хімії. 2014, 49 (164-171)

Вінсон JA, Su X., Zubik L., Bose P., «Кількість і якість фенольного антиоксиданту в харчових продуктах: фрукти». Журнал сільськогосподарської та харчової хімії. 2001, 49(11), 5315-5321.

●Застосування у функціональному харчуванні:Оскільки яблучний поліфенол має багато функцій для здоров’я, таких як профілактика гіпертонії, протипухлинна, антистарільна, антимутаційна, антирадіаційна, антиалергічна, карієсна та зміцнює м’язову силу, її можна використовувати у розробці та виробництві. функціонального харчування для задоволення потреб людей у ​​функціях харчування.

● Застосування в лікері та напоях:Яблучний поліфенол можна використовувати як освітлювач лікеру та напоїв. Він в основному використовується для того, щоб желатин і танін утворили комплекс для накопичення та випадання в осад після того, як фенольна гідроксильна група з’єднається з амідною групою в білку через водневий зв’язок, і в той же час захоплюють і видаляють інші зважені тверді речовини.

● Застосування в косметиці:Яблучний поліфенол є різновидом натурального продукту з унікальною фізіологічною та хімічною активністю, який має хорошу конвергенцію та адгезію. Він може підтримувати синтез колагену, пригнічувати еластазу, допомагати організму захищати колаген і покращувати еластичність шкіри, таким чином уникаючи або зменшуючи утворення зморшок і зберігаючи ніжний вигляд шкіри. Його зазвичай додають як активний інгредієнт у косметику, розчини для ванн, фарби для волосся, зубну пасту, дезодорант тощо, який відіграє багато ролей, таких як антиоксидантна, антивікова, антирадіаційна, відбілююча та зволожуюча.

● Додаткив інших сферах:Поліфеноли яблук з'єднані з молекулами полімеру так, що полімер має властивості поліфенолів. Наприклад, водопоглинаюча смола поліфенольного антибактеріального фільтруючого екрану щеплена поліфенолами для виготовлення антибактеріальних матеріалів, які мають широкий ринок у антибактеріальному аспекті підгузків.

У зв’язку з розвитком промисловості велика кількість фенолів потрапляє у водне середовище та реагує з іонами металів, осідаючи в мулі на дні річки, завдаючи шкоди водним організмам. Якщо рослинний фенол прищепити до полімерного ланцюга, він може не тільки зменшити шкоду навколишньому середовищу, спричинену фенолвмісними відходами, що викидаються під час обробки рослин, але також використовувати як продукт для очищення стічних вод, що містять іони важких металів, для подальшого розвитку та утилізації. Крім того, інгібування поліфенолів на ферментну активність може контролювати вміст поліфенолів у рослинах, виробляти стійкість до шкідників і зменшувати захворювання рослин і шкідників.

★ KINTAI прагне бути найкращимполіфеноли яблучного екстракту постачальник.

З будь-якими іншими запитаннями звертайтеся до нас за адресоюcheney@kintaibio.com або відгук на наступній сторінці.

Популярні Мітки: яблучний екстракт поліфенолів, Китай яблучний екстракт поліфенолів виробники, постачальники, фабрика