Екстракт конжаку

Екстракт конжакуотримують з кореневої бульби багаторічної трави конжаку, який являє собою білий дрібний порошок.

Основними компонентами Amorphophallus konjac є глюкозид (жир) церамід і глюкозид. Його ефективність впливає на контроль ваги, зниження ліпідів, протиракову та протиракову дію, а також може сприяти апетиту до їжі та очищати кишкові відходи.

Крім того, конжак також містить пектин, алкалоїди, 17 видів амінокислот і мікроелементи, корисні для людського організму, і має очевидний терапевтичний вплив на процвітання сучасних людей. Крім того, Konjac також містить природні антибіотики. Завдяки порошку конжаку як основної сировини, конжак може утворювати антибактеріальну плівку на поверхні їжі, щоб запобігти бактеріальному вторгненню. Подовжений термін зберігання, свіжість, антибактеріальну та бактеріальну дію.
Їжа з аморфофаллуса коньячного не тільки смачна, але й смачна. Є також багато ефектів, таких як втрата ваги та протиракові, які називаються «чарівною їжею» та «здоровою їжею». Його можна їсти і звичайним людям, що є найкращою їжею для діабетиків і людей, які страждають ожирінням. Звичайні продукти, виготовлені з Amorphophallus konjac, включають борошно з конжаку, хліб з конжаком тощо.

1.1 Характеристика

1) Розчинний у воді з утворенням клею.
2) Він може утворювати та зміцнювати Каракіран типу Ганг К.
3) Розчинний з кукурудзяним і пшеничним крохмалем може покращити міцність гелю.
4) Термічна стабільність гелю дуже хороша.
5) Він може взаємодіяти з караджинаном K-типу, утворюючи еластичний термооборотний гель.
6) Це може покращити когезію та еластичність карагенану K-типу при використанні разом із ракетними бобами.
7) Хороша кислотостійкість.

1.2 Джерело вилучення

Конжак - це загальна назва аморфофаллуса (Amorphophallus) у Araceae, і належить до культури ямсу.

Конжак - багаторічна трав'яниста рослина. Підземні бульби сплющені, великі, з товстими черешками, циліндричні, світло-зелені, з темно-фіолетовими плямами, листки пальчасті складні. Висота рослини близько 40-70 см. Є клубнелуковицы під землею. У кожної рослини росте лише один лист. Листки перисто-складні. Черешок товстий і довгий, як стебло. Райони виробництва конжаку в Китаї в основному поширені в Юньнані, Гуйчжоу, Сичуані, південному Шеньсі та західному Хубеї, а ресурси конжаку в горах навколо Сичуаньського басейну є найбільш багатими. Зони виробництва сичуаньського коньяку в основному поширені в горах Даба на сході Сичуані, а долина річки Цзіньша на південному заході є найважливішим районом виробництва білого конжаку в країні. Аморфофаллус коньяк видобувається з кореневої бульби коньяку.

Конжак багатий вуглеводами, має низьку калорійність, містить більше білка, ніж картопля та солодка картопля, багатий мікроелементами, а також містить вітамін А, вітамін В тощо, особливо багатий глюкоманнаном, який має функції схуднення, зниження артеріальний тиск, зниження рівня цукру в крові та детоксикація. Проносне, протиракове та кальцієві добавки.

Згідно з останніми фармакологічними експериментами, Amorphophallus konjac має наступний вплив на здоров'я:

Поживні та оздоровчі функції Amorphophallus konjac відіграють роль харчових волокон у профілактиці та лікуванні запорів, зниженні рівня ліпідів у крові, зниженні рівня цукру в крові, зниженні ваги та регулюванні здоров’я та інших харчових дисбалансів. Його також можна використовувати для виготовлення контактних лінз і медичних оптичних виробів. Додавання глюкану Amorphophallus konjac до розчину для лікування очей може запобігти висиханню очей і контактних лінз. Amorphophallus konjac Dextran Gel може бути використаний для зупинки кровотечі та сприяння загоєнню ран після дезінфекції, а також може бути виготовлений у ліки для зниження рівня ліпідів у крові, цукру в крові, втрати ваги та повільного вивільнення.

1) Ефект схуднення. Декстран з найвищим вмістом Amorphophallus konjac має сильну здатність до набухання, сильнішу в'язкість і міцність, ніж будь-яка рослинна трава, може заповнити шлунок і кишечник, усунути голод і має низьку калорійність, тому його можна регулювати. Для досягнення мети схуднення та підтримки фізичної форми.

2). Має ефект зниження жиру в крові. Вчені вважають, що Amorphophallus konjac містить деякі хімічні речовини, які можуть знизити рівень холестерину та тригліцеридів у сироватці крові та ефективно знижувати високий кров’яний тиск і серцево-судинні захворювання.

3). Аморфофаллус конжаковий містить гелеподібні хімічні речовини, які мають протиракову та протиракову магію. Просто витягніть і відокремте зрілий Amorphophallus konjac, щоб зробити порошок Amorphophallus konjac, а потім нагрійте порошок до води, щоб отримати гель Amorphophallus konjac. Після прийому всередину цей гель утворює напівпрозору шкірну плівку, яка прилипає до стінки кишечника і блокує всмоктування різних шкідливих речовин, особливо канцерогенів. Тому Amorphophallus konjac також називають «антираковою чарівною шкірною плівкою».

4). Закуски та стравування. Amorphophallus konjaccan збільшує секрецію ферментів у тонкому кишечнику, прискорює очищення кишкового осаду та якомога швидше виводить його з організму. Таким чином, Amorphophallus konjac може не тільки збільшити апетит до їжі, але й видалити кишкові відходи.

5). Amorphophallus konjac також містить пектин, біологічну лужність, 17 видів амінокислот і мікроелементів, корисних для людського організму, і має очевидний лікувальний вплив на сучасну фертильність. Крім того, Amorphophallus konjac також містить природний антибактеріальний засіб. Основною сировиною є порошок Amorphophallus konjac. Після змішування з іншою сировиною для приготування їжі Amorphophallus konjac утворює антибактеріальну плівку на поверхні їжі, щоб запобігти бактеріальному вторгненню, подовжити час зберігання та відігравати важливу роль у збереженні та антибактеріальній дії.

Використання: гелеутворювач, загусник, емульгатор, стабілізатор, плівкоутворювач.

Konjac широко використовується як харчова та харчова добавка: як загусник та стабілізатор його можна додавати до желе, джему, фруктового соку, овочевого соку, морозива, морозива та інших холодних напоїв, твердих напоїв, порошку приправи та порошку супу; Як сполучний засіб можна додавати в локшину, рисову локшину, фарш, фрикадельки, шинкові сосиски, хліб і випічку для посилення міцності та збереження свіжості; У вигляді гелю його можна додавати до різних м’яких солодощів, коричневого та кристалічного цукру, а також використовувати для приготування біонічної їжі.

У косметиці та засобах по догляду за шкірою основною функцією екстракту кореня коньяку є поглинання води як плівкоутворювача для запобігання висиханню. Екстракт не має властивості викликати прищі.

★Якщо ви хочете отримати високоякісний екстракт конжаку, зв’яжіться з нами за адресоюcheney@kintaibio.comабо відгук на наступній сторінці.

Популярні Мітки: екстракт конжаку, виробники, постачальники, фабрика екстракту конжаку в Китаї